LES “PLOTKES DU RETAIL” DU 01/06/2026
- 1 June 2026
- Posted by: Dany Nejman
- Category: Retail
La Fleur du Pain passe sous pavillon français
La boulangerie artisanaale bruxelloise La Fleur du Pain ouvre un nouveau chapitre de son histoire. Fondée en 1990 par Laurent Richard, l’enseigne a été reprise à 80 % par le groupe français Atelier Lalos, dirigé par Frédéric Lalos, Meilleur Ouvrier de France et figure reconnue du secteur de la boulangerie.
Présente à travers six points de vente à Bruxelles et employant quelque 110 collaborateurs, La Fleur du Pain s’est imposée au fil des années comme une référence locale du pain et de la pâtisserie artisanale. L’opération n’aura aucun impact sur l’emploi ni sur l’identité de la marque, qui conservera son nom et son ancrage bruxellois.
Pour Atelier Lalos, cette acquisition constitue une première implantation hors de France. Le groupe fournit notamment des établissements gastronomiques, des hôtels de prestige ainsi que l’Élysée lors d’événements officiels.
Avec un chiffre d’affaires de 11,5 millions d’euros, La Fleur du Pain a doublé de taille en dix ans. Les nouveaux partenaires entendent poursuivre ce développement en renforçant la présence de l’enseigne auprès des entreprises et du secteur horeca haut de gamme. Laurent Richard accompagnera la transition avant de se retirer progressivement de la gestion opérationnelle.
La Fleur du Pain komt in Franse handen
De ambachtelijke Brusselse bakkerijketen La Fleur du Pain slaat een nieuwe bladzijde om. Het bedrijf, dat in 1990 werd opgericht door Laurent Richard, wordt voor 80 procent overgenomen door de Franse groep Atelier Lalos, geleid door Frédéric Lalos, Meilleur Ouvrier de France en een gerenommeerde naam in de bakkerijsector.
Met zes verkooppunten in Brussel en ongeveer 110 medewerkers heeft La Fleur du Pain zich de voorbije jaren ontwikkeld tot een vaste waarde op het vlak van ambachtelijk brood en banket. De overname heeft geen gevolgen voor de werkgelegenheid of de identiteit van het merk, dat zijn naam en Brusselse verankering behoudt.
Voor Atelier Lalos betekent de acquisitie de eerste uitbreiding buiten Frankrijk. De groep levert onder meer aan gastronomische restaurants, luxehotels en het Élysée tijdens officiële evenementen.
Met een omzet van 11,5 miljoen euro is La Fleur du Pain in tien jaar tijd uitgegroeid tot een onderneming van dubbele omvang. De nieuwe partners willen deze groei verderzetten door de positie van het merk bij bedrijven en in het hogere horecasegment verder te versterken. Laurent Richard zal de overgang begeleiden voordat hij zich geleidelijk terugtrekt uit het dagelijkse beheer van de onderneming.
Brussels Airlines intégrera dès le 1er juin des sandwiches frais et artisanaux de la marque belge BON à son offre payante à bord des vols court- et moyen-courriers en Europe. Plus de 450 000 sandwiches seront servis chaque année aux passagers de la classe Economy.
Ce partenariat s’inscrit dans la stratégie de Brussels Airlines de promouvoir le savoir-faire belge, aux côtés de collaborations déjà établies avec Neuhaus et Tomorrowland.
Fondée en 2015, BON compte aujourd’hui 17 magasins en Belgique et ambitionne d’en ouvrir plus de 50 d’ici 2032. Soutenue par Colruyt Group, l’entreprise poursuit sa croissance grâce à ce nouveau contrat d’envergure. Pour répondre à la demande, elle ouvrira une nouvelle ligne de production et recrutera neuf collaborateurs.
Après avoir développé plus de 40 recettes, BON proposera une sélection de quatre sandwiches à bord, renouvelée plusieurs fois par an. Pour Brussels Airlines, ce partenariat permet de renforcer son identité belge tout en offrant aux voyageurs des produits frais, de qualité et préparés de manière artisanale.
Vanaf 1 juni zal Brussels Airlines verse en ambachtelijke broodjes van het Belgische merk BON aanbieden in haar betalende cateringaanbod aan boord van Europese korte- en middellangeafstandsvluchten. Jaarlijks zullen meer dan 450.000 broodjes beschikbaar zijn voor passagiers in Economy Class.
Deze samenwerking past binnen de strategie van Brussels Airlines om Belgische kwaliteit en vakmanschap internationaal te promoten, naast bestaande partnerschappen met Neuhaus en Tomorrowland.
BON werd opgericht in 2015 en telt vandaag 17 winkels in België. Het bedrijf wil verder groeien en mikt op meer dan 50 verkooppunten tegen 2032. Met de steun van Colruyt Group zet BON deze ambitie kracht bij. Om aan de vraag van Brussels Airlines te voldoen, opent het bedrijf een nieuwe productielijn en werft het negen extra medewerkers aan.
Na de ontwikkeling van meer dan 40 recepten werd een selectie van vier broodjes gekozen, die meerdere keren per jaar zal worden vernieuwd. Voor Brussels Airlines versterkt deze samenwerking haar Belgische identiteit en biedt ze reizigers verse, kwaliteitsvolle en ambachtelijk bereide producten aan boord.
LOZEN ouvre un club de fitness exclusivement réservé aux femmes à Bruxelles
Bruxelles accueille une nouvelle adresse entièrement dédiée au bien-être féminin. Situé à proximité du quartier européen, le LOZEN Club a ouvert les portes d’un espace de fitness de 385 m² exclusivement réservé aux femmes. Avec ce concept « women only », le club entend rendre la pratique sportive plus accessible, plus confortable et plus inclusive.
LOZEN Club adopte une approche holistique du fitness, plaçant l’entraînement, l’accompagnement personnalisé et un fort esprit de communauté au cœur de son projet. Ses infrastructures modernes comprennent des espaces dédiés à la musculation, aux exercices cardio et aux cours collectifs, adaptés aux besoins des femmes de tous âges et de tous niveaux.
Le concept répond à une demande croissante pour des lieux de sport où les femmes peuvent se sentir à l’aise et s’entraîner en toute sérénité, sans les obstacles parfois rencontrés dans les centres de fitness mixtes. Au-delà de l’activité physique, LOZEN souhaite également créer un lieu de rencontre favorisant la confiance en soi, le développement personnel et le bien-être.
Avec cette ouverture, Bruxelles enrichit son offre sportive spécialisée en s’inscrivant dans la tendance internationale des clubs de fitness exclusivement réservés aux femmes.
LOZEN opent een fitnessclub exclusief voor vrouwen in Brussel
Brussel verwelkomt een nieuw adres dat volledig in het teken staat van vrouwelijk welzijn. Vlak bij de Europese wijk heeft LOZEN Club de deuren geopend van een fitnessruimte van 385 m², exclusief voor vrouwen. Met dit “women only”-concept wil de club sporten toegankelijker, comfortabeler en inclusiever maken.
LOZEN Club kiest voor een holistische benadering van fitness, waarbij training, persoonlijke begeleiding en een sterk gemeenschapsgevoel centraal staan. De moderne infrastructuur beschikt over ruimtes voor krachttraining, cardio-oefeningen en groepslessen, afgestemd op de behoeften van vrouwen van alle leeftijden en niveaus.
Het concept speelt in op de groeiende vraag naar sportlocaties waar vrouwen zich op hun gemak voelen en in alle rust kunnen trainen, zonder de drempels die soms worden ervaren in gemengde fitnesscentra. Naast sport wil LOZEN ook een ontmoetingsplaats creëren waar vertrouwen, persoonlijke ontwikkeling en welzijn worden gestimuleerd.
Met deze opening krijgt Brussel er een gespecialiseerd sportaanbod bij dat aansluit bij de internationale trend van fitnessclubs die uitsluitend voor vrouwen bestemd zijn.
Le nouveau manteau Damson Mander crée l’hystérie sur les réseaux sociaux
Rarement une pièce de mode aura suscité un tel engouement. Depuis son lancement, le nouveau manteau signé de la marque londonienne Damson Mander s’impose comme l’objet de désir de la saison. Entre listes d’attente, ruptures de stock et publications virales sur les réseaux sociaux, le modèle déclenche une véritable frénésie auprès des amateurs de mode.
Reconnaissable à sa coupe oversize structurée, ses lignes minimalistes et ses finitions haut de gamme, le manteau est rapidement devenu un incontournable des influenceurs et créateurs de contenu. Sur TikTok et Instagram, des milliers de publications mettent en scène la pièce, contribuant à renforcer son statut de phénomène.
Plusieurs boutiques ont signalé des ventes record dès les premiers jours de commercialisation, tandis que certaines tailles sont déjà introuvables. Ce succès illustre l’influence croissante des réseaux sociaux dans l’industrie de la mode, où un produit peut devenir viral en quelques heures seulement.
En cinq ans, Damson Madder est passée du statut de jeune marque indépendante à celui de phénomène international, avec une communauté très engagée et des collections régulièrement en rupture de stock.
De nieuwe jas van Damson Madder veroorzaakt een ware hype op sociale media
Zelden heeft een mode-item zoveel enthousiasme opgewekt. Sinds de lancering heeft de nieuwe jas van het Londense merk Damson Madder zich ontpopt tot hét begeerde mode-item van het seizoen. Met wachtlijsten, uitverkochte voorraden en virale berichten op sociale media zorgt het model voor een ware koopwoede onder modeliefhebbers.
De jas onderscheidt zich door zijn gestructureerde oversized snit, minimalistische lijnen en hoogwaardige afwerking. Daardoor groeide hij in korte tijd uit tot een favoriet van influencers en content creators. Op TikTok en Instagram circuleren duizenden posts waarin de jas centraal staat, wat zijn status als modefenomeen alleen maar versterkt.
Verschillende winkels meldden recordverkopen in de eerste dagen na de lancering, terwijl sommige maten inmiddels niet meer verkrijgbaar zijn. Het succes toont opnieuw aan hoe groot de invloed van sociale media op de mode-industrie is geworden, waar een product in enkele uren tijd viraal kan gaan.
In slechts vijf jaar tijd groeide Damson Madder uit van een jonge onafhankelijke modemerk tot een internationaal fenomeen, met een bijzonder betrokken community en collecties die regelmatig volledig uitverkocht raken.
